쪼쪼로의 Blog

Monday, October 25, 2010

하버드의 새 수업 - Science & Cooking

요리를 통해 물리학을 배운다?!
재밌는 발상에 이해가 쏙쏙 갈것 같은, 부엌이 실험실로 활용되고 저명한 쉐프가 강의를 하는 독특한 하버드의 과정이 인기라고 한다.


http://www.sciencetimes.co.kr/article.do?todo=view&atidx=0000045450&WT.mc_id=sc_newsletter&WT.senddate=20101025&WT.linkid=0000045450